نصائح الجدات للصحة والرشاقة عملية 100 %
استغني اجدادنا عن الطب والاطباء ستة قرون بسبب اكثارهم من اكل الخضراوات الطازجة والمطبوخة فهم يعتبرون الخضراوات علاجا لجميع الامراض. ومازالت شعوب كثيرة تعتمد علي الخضراوات كطعام اساسي وعدم تناولهم للحوم, وبالرغم من ذلك فهم اقوياء ويعمرون طويلا.
ويقول د. مدحت الشامي استشاري التغذية والميكروبيولوجي والمناعة والصحة العامة ان الابحاث اثبتت ان اغلب خضراوات مصر خاصة ما يزرع بجانب الشواطئ غنية باليود وهو عنصر ضروري لمقاومة مرض الغدة الدرقية
وينصح د. مدحت كما تنصح الجدات بتناول الخضار لفائدته في معالجة الحموضة التي تنتج عن تخلف المواد التالفة التي يعجز الجسم عن طردها او معادلتها ويطلق عليها العلم اسم الشوارد الجامحة وتعالج بمضادات الأكسدة. ويؤيد ذلك كلام الجدات عن فائدة الخضار لعلاج الضعف العام والانيميا لما يحتويه من مركبات الحديد لتكوين هيموجلوبين الدم كما يعالج الخضار الامساك لاحتوائه علي الالياف السيليوزية.
وتنصح الجدات ايضا بعلاج تساقط الشعر بحبة البركة حيث يعجن زيتها في عصير الليمون مع ملعقة خل مخفف وزيت زيتون وتدلك به الرأس يوميا كما تقوي حبة البركة مناعة الجسم بشكل عام.
وللجدات وصفات اخري للعلاج بحبة البركة فهي علاج للمعدة والامعاء وحصوة المثانة والكلي وللوقاية من البرد ونزلاته وعلاج الارق باضافة عسل النحل وتناوله علي الريق, كما يستعمل زيت حبة البركة للتدليك لعلاج الروماتيزم كما انه مفيد للقلب وللدورة الدموية والعقم والقولون العصبي.
ولانقاص الوزن تنصح الجدات بتناول كميات كبيرة من الخضراوات والفاكهة الطازجة النيئة فهي تملأ المعدة وتعطي احساسا بالشبع كما انها تمد الجسم بالاساسيات حتي لا يحدث انقاص الوزن خللا في توازن الجسم وضعفا عاما, ويؤكد د. مدحت الشامي علي فائدة تناول الكرات والثوم والفلفل وتناول ليمونة علي الريق دون ماء او سكر وتناول5 حبات ترمس جافة يوميا قبل تناول وجبة الافطار وكثرة شرب المياه بقليل من خل التفاح.
الأربعاء أغسطس 06, 2008 6:58 am
